my style cooking ランチBOXレッスンの様子♪
本日は節分!とういことで…太巻きを4本(笑)作りましたよ♪
娘ちゃんのお弁当にということで、忙しい朝でもOK・常備菜でもOK~なんてシンプルな
味付けで、お野菜やお魚やお肉などたっぷり作っております(^^)/
☆自家製味噌のそぼろで野菜たっぷり太巻き
☆しっとり基本の卵焼き
☆自家製パン粉の鰤フライ
☆ウォーターソテーの温野菜
☆無農薬・無化学肥料の国産大豆の塩豆
☆赤玉ねぎのラペ
☆ぶり大根の潮汁(大豆入り)
3時間たっぷりのお料理教室!(^^)! お土産もたくさん「福は内」ですね♡
調理方法の少しのコツやきれいに仕上げる方法、野菜の甘みや旨みを感じられる味付け
など、たくさんの「こつ」を簡単、丁寧にお伝えしていきます!
次回のメニューのお題をいただき♡また、楽しみができました(*ノωノ)
お題は…「疲れて仕事から帰ってきてもすぐに作れて美味しい料理」です☆彡
本日も楽しいレッスンのお時間を(笑)ありがとうございました!!
戸塚Home教室より
ご予約はこちらから
プライベートレッスンなのでご自分のペースで、作りたいお料理が作れます。
料理は引き算です!いかにシンプルで栄養価の高い食事を作れるのか日々研究しています♪
お問合せはこちらから hre1014@gmail.com
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